Hafif ve Lezzetli: Tatlı Krizleriniz için Fit Brownie Tarifi

 
Tatlı krizlerinizi hafif bir tatlı ile pişman olmadan geçirebileceğiniz, mutluluk veren bir tarifimiz var. Küçük ve masum bir kaçamak anında, fit browniden daha lezzetli bir seçenek olamaz diye düşünüyoruz. Tarifin devamı için yazımıza göz atmayı unutmayın.
 

Malzemeler

 

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 6 adet hurma
  • 1 adet olgun muz
  • 1 çay bardağı süt
  • 2/3 çay bardağı şekersiz kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı/zeytinyağı
  • 10-15 adet ceviz

 

Hazırlanışı

 
İlk olarak hurmaları sıcak suyun içerisinde, yumuşayıncaya kadar bekletin. Yumuşatılarak kabukları çıkartılan hurmaları boş bir kaba alın. Kabın içerisine muz, un, tarçın, süt, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Hindistan cevizi yağı/zeytinyağı ve yumurtayı da ilave ederek hamur spatulası ile karıştırmaya devam edin. Bir kenarda, tavada cevizleri hafif kavurun. Kavrulan cevizleri küçük parçalar haline getirerek karışıma ilave edin. Taşınabilir kek kalıbınızın içerisine, pişirme kağıdı yerleştirerek karışımı üzerine dökün. Önceden ısıtılmış, 175 derecede fırına 30 dakika kadar pişirin.
 

 

Afiyet olsun!

 

Paylaş: